13 de mayo de 2015

PARTICULARIDADES DE JAPÓN


CLIMA
Aunque el clima es generalmente templado y húmedo en Japón, dependiendo de la zona y la altitud puede variar drásticamente, descendiendo de forma brusca por ejemplo en las zonas montañosas o en el norte del país. En las zonas costeras sin embargo predomina un clima templado, aunque suele haber riesgo de tsumanis.

En la época para la que está preparado este proyecto coincide con la primavera, la mejor época para viajar a Japón. La temperatura media será de unos 15ºC aunque descenderá en las zonas de montaña hasta los 5º

La ropa adecuada será jerséis ligeros y chaquetas, y algo de ropa de abrigo para cuando se visiten las zonas montañosas. Un chubasquero siempre es obligatorio ya que puede llover, aunque no tanto como lloverá en verano.

EL TRANSPORTE EN JAPÓN

La forma más común y rápida de desplazarse por Japón, es mediante el uso de su red de trenes, famosa en todo el mundo por los Shinkansen o trenes bala. Pero estos no son los únicos trenes de Japón ya que el país cuenta con una amplia y modernizada red de trenes, que permite al viajero desplazar tanto fuera como dentro de las ciudades.

Si se dispone de tiempo y un presupuesto más ajustado, se puede hacer uso de las líneas regulares de autobuses que conectan las distintas ciudades entre si y permiten también desplazarnos dentro de estas.


Todas las capitales japonesas están conectadas por aire, por lo que se puede viajar dentro de la isla en vuelos comerciales. Además, no debemos olvidar que Japón es una isla, por lo que cuenta también con una amplia red de transportadores y ferrys que unen diversos puntos de país.

Alquilar un coche también es otra posibilidad, pero hay que tener en cuenta que se conduce por la izquierda y que los carteles de las carreteras están escritos en su alfabeto japonés, por lo que es imposible descifrarlos salvo que se conozca el idioma.

 

RELIGIONES

En Japón actualmente conviven tres religiones: Budismo, Sintoísmo y Cristianismo. Si bien las dos principales son el Budismo y el Sintoísmo, la sociedad cada vez se está volviendo más materialista y el Cristianismo representa una alternativa novedosa para sustituir a las clásicas ceremonias sintoístas, siendo ceremonias mucho más vistosas y modernas, sin tantas formalidades y ritos.

Un dicho popular en Japón, dice que "Los Japoneses nacen sintoístas, se casan cristianos y son enterrados como budistas".

  • El Sintoísmo posee un origen prehistórico y se venera a los kami o divinidades que están en todas las cosas. También se venera al emperador como un dios, ya que se considera según las leyendas que descienden de los dioses que crearon Japón.
  • El budismo por otro lado, vino desde China y sigue las enseñanzas de buda. Es especialmente practicado por los monjes y fue muy practicado también por los samuráis, pues declaraba que la iluminación solo se conseguía por el esfuerzo individual y la meditación.

MONEDA Y PROPINAS

La moneda del país es el Yen. Es una moneda de bajo valor, por eso 1€ equivaldría a 129.60¥
Una equivalencia aproximada y que se usa cuando vas a Japón, es decir que aproximadamente 1000¥ son 8€, así se puede hacer un cálculo rápido a la hora de ver los precios. De todas formas hay que tener en cuenta que Japón es un país bastante caro.
Los billetes y monedas que te encontrarás serán los siguientes:
·         Billetes de 1000¥, 2000¥, 5000¥ y 10000¥
·         Monedas de 1¥, 5¥, 10¥, 50¥, 100¥ y 500¥
Las propinas es algo desconocido en Japón y es probable que no se las acepten, sin embargo si las entrega en un sobre está mejor visto y puede que las acepten.

 

Modales y Comportamientos

Desde pequeños los japoneses aprender a obedecer y a ocultar sus sentimientos y enmascarar sus preocupaciones. Nunca se cuentan los problemas ni se expresan opiniones si estas pueden ser causa de conflicto. Esto suele general muchas depresiones, problemas familiares y muchas veces crisis que acaban en suicidios.
También es costumbre asentir ante todo, incluso aunque se esté en desacuerdo con lo que se dice, ya que se detesta llamar la atención. De ahí que tomar decisiones en Japón, pueda llegar a convertirse en un trabajo largo y arduo.
La educación predomina en todo momento, de ahí que los japoneses sean considerados silenciosos, educados y limpios. Las calles de la ciudad siempre están limpias ya que está terminantemente prohibido arrojar nada al suelo y tampoco está permitido fumar por la calle de las grandes ciudades, salvo en ciertas zonas especiales. Esto es importante recordarlo si se va a visitar el país, igual que no hablar en voz excesivamente alta o cruzar una calle sin que sea por el paso de cebra.



GASTRONOMÍA

La comida en Japón es un arte, de ahí que se dedique tanto tiempo a la elaboración de cada plato, el cual debe de tener una presentación exquisita aparte de ser sabroso y equilibrado. El alimento básico desde que se inició la agricultura en Japón, es el arroz, así que está presente en cada plato, ya sea a modo de acompañamiento o como ingrediente.
El pescado también es algo básico en la dieta de los japoneses, preferiblemente crudo y exquisitamente preparado en forma de Sushi o Sashimi. Sin embargo debe comerse fresco y en sitios de confianza para así evitar problemas alimenticios. Uno de los lugares más recomendables son unos pequeños bares a la entrada del Mercado de Pescado de Tsukiji, donde se sirve el sushi más fresco de la ciudad.


La falta de espacio para tener vacas y cerdos, ha convertido al tofu (cuajada de la leche de soja) en el producto sustitutivo por excelencia de las carnes, muy escasas en Japón o sumamente caras, como puede ser la famosa ternera de Kobe.
Aún así, la carne de pollo es muy popular y las famosas brochetas de pollo, llamadas yakitoris, abundan en los menús de cualquier bar o restaurante japonés. Los tallarines son también otra comida típica de Japón y dependiendo del tamaño reciben el nombre de Soba (los finos) o Udon (los tallarines gruesos).
Las verduras se suelen tomar rebozadas en tempura mientras que las algas, que también son algo típico de Japón y que no encontrarás en otro país, se usan como acompañamiento o en la elaboración de sushi.



En cuanto a las bebidas típicas, de Japón, destacan por excelencia el té verde o matcha, utilizado en las ceremonias del té, y el mítico Sake o nihonshu que es el vino de arroz que se toma tanto caliente como frío y que provoca grandes resacas en todos aquellos que lo beben
Sin embargo y a pesar de que las cervezas no llegaron a Japón hasta la década de 1870, su consumo se ha ido extendiendo rápidamente y se ha convertido en la bebida más popular de Japón, destacando las marcas Sapporo y Asahi.


A priori, hacernos entender en los restaurantes para seleccionar la comida, puede ser una ardua tarea para los turistas, ya que aunque logremos acceder a un menú en inglés, muchas veces resulta imposible comprender los platos, incluso una vez traducidos. Por eso todos los restaurantes disponen o bien de cartas con ilustraciones, o de escaparates con reproducciones exactas de los platos de comida que sirven en el interior y su precio, facilitando así la comprensión entre extranjeros y nativos.

REQUISITOS DE ENTRADA

Si se viaja desde la Unión Europea o Hispanoamérica, tan solo necesitará un pasaporte en vigor, siempre que su estancia sea inferior a 3 meses. Es importante llevar siempre la documentación encima pues por la noche a veces la policía puede solicitársela a los extranjeros.
No es necesaria ninguna vacuna, ya que las enfermedades que puedan contraerse en Japón son iguales que las de España. Solo será necesario un certificado de vacunación en el caso de proceder de un país donde el cólera o la fiebre amarilla sean endémicos.

ELECTRICIDAD

La corriente en Japón  es de 50HZ y 100V, pero los enchufes tienen dos clavijas planas, por lo que se precisará un adaptador.



Algunos souvenirs típicos de Japón pueden ser la típica botella de Sake o los vasos, los botes de te matcha, las muñecas de madera pintadas o los famosos yukatas, que son similares a los kimonos, solo que comprar un kimono en Japón puede salirte realmente caro. Un buen lugar para comprar este tipo de souvenirs, es el mercadillo del templo Asakusa Kannon, en Tokio. En cada zona existen determinados souvenirs locales, como por ejemplo las muñecas rojas y sin rostro típicas de la prefectura de Takayama y llamadas sarubobos.


Antiguamente todos los artículos electrónicos estaban mucho más baratos, pero actualmente eso ya no es así o lo es solo en determinados artículos recién salidos al mercado, que suelen ser caros, pero no tan caros como en Europa. Además, hay que tener en cuenta que los aparatos pueden no ser compatibles en España, como por ejemplo los reproductores de DVD, CD, etc.

La ropa japonesa es tremendamente diferente a la occidental y el tallaje muchas veces no se ajusta a la altura de los europeos. Aún así, una visita obligada para los amantes de la moda, son los grandes almacenes Shibuya 109, en Tokio.

GEISHAS Y MAIKOS

Debido a las películas, cuando se piensa en Japón siempre nos viene a la cabeza la imagen de una geisha, si bien es cierto, la mayoría de los occidentales no sabe diferenciar entre las geishas y sus aprendices, las maikos, y muchas veces se confunde a las geishas con prostitutas, cuando lo que son es artistas tradicionales japonesas y que dedican su vida a entretener a la gente en fiestas, reuniones, banquetes, etc.

La vida de una geisha moderna, empieza desde la secundaria, cuando tras superar estos estudios son introducidas en las escuelas de geishas u okiyas, donde son educadas en las artes tradicionales de japón y viven separadas de sus familias por meses. Una vez que aprueban determinados exámenes, la directora de la okiya empareja a las jóvenes aprendices con una geisha que ejercerá de hermana mayor y quedando vinculadas de por vida, se encargará de seguirla educando y presentarla en sociedad, introduciéndola en su círculo de casas del té y lugares donde trabaja.

Toda maiko o aprendiz, tarda 15 años en llegar a convertirse en una geisha, pues esta profesión exige un duro y largo entrenamiento hasta alcanzar la perfección. Por eso aunque fueron muy populares durante los siglos XVIII y XIX, actualmente su número se ha reducido mucho y las pocas que quedan viven y trabajan en determinados barrios como son el de Gion, en Kioto, o el de Higashiyama, en Kanazawa.


ARTES DE JAPÓN

Son muchas las artes típicas de Japón, pero si se planea visitar el país, es necesario conocer las más comunes:
·         Ikebana: Arte floral japonés
·         Shodo: Arte de la caligrafía japonesa
·         Chado: Ceremonia del té
·         Kitsuke: Arte para saber cómo vestir el kimono
·         Suiseki: Arte de la decoración de paisajes con piedras
·         Origami: Arte de doblar el papel y crear figuras muy elaboradas
·         Karesansui: Arte de diseño de jardines japoneses
·         Bonsai: Arte para crear árboles en miniatura

También cabe destacar que en Japón existen tres diferentes tipos de teatro, muy diferentes entre sí:
·         Kabuki: Es el teatro japonés más conocido a nivel mundial y se caracteriza por unas vestimentas, maquillajes y gestos muy coloridos y exagerados de los personajes. Todos los actores que participan en las obras kabuki, son hombres, incluso para los papeles femeninos y se representan normalmente historias de amor, históricas o mitológicas
·         Noh: Es un género dramático, formal y de ritmo lento, que trata temas de la literatura o la historia. El protagonista utiliza durante la obra una máscara de gran belleza que ayuda a representar el personaje.
·         Bunraku: Es el nombre que se usa para referirnos al teatro de marionetas japonés y que combina tres diferentes elementos: las marionetas, la poesía y la música.

IR AL BAÑO EN JAPÓN

En Japón te encontrarás una amplia variedad de lavabos, pero los más comunes en las zonas públicas, trenes, restaurantes, etc, son los tradicionales de Japón que son como un agujero alargado en el suelo con una forma acampanada hacia donde se tiene que poner mirando uno y que precisa de ponerse en cuclillas. No hay papel higiénico así que es imprescindible llevar clínex a mano.

Sin embargo, en los hoteles cada vez es más común el retrete occidental, solo que automatizado. Éste incorpora chorros de agua y aire, música y asiento térmico, entre otras cosas.

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